ビジュアルインパクト抜群のレモンケーキ！日本では絶対にやってはいけないユーモアのきいた逸品"デリツィア・アル・リモーネ" マテーラの"Oi Marì"で激うまピザを堪能した後、我々夫婦は早速街中を散策する事にした。マテーラには1泊しかしない上に、翌日の…

大阪に行ったら120%食べるべし。アイスの冷たさと揚げパンの熱さのコントラストが生み出した最強プチプラスイーツ"アイスドッグ" 大阪の事を少しでも調べた事がある人なら、このスイーツの存在を知っているかもしれない。今まで数多くのスイーツを食べてきた…

シロノワールが食べたいけど、近所にコメダ珈琲が無ければ、サンマルクでこれ食べれば良いじゃん"デニブラン和風あずき" 前に勤めていた会社までの道の途中にあったり、前に住んでいた場所の最寄駅の近くにあったり、習い事先の最寄駅のすぐ目の前にあったり…

2016年に行った台北の食レポ記事ですが、1品1記事形式で書いていくととてつもない数になってしまうので、朝から夕飯までに食べた料理を4店舗ぶん一気にまとめてご紹介します！そして、本記事で台湾編最後の食レポ記事とさせていただきます。笑 1.朝飯編 朝の…

意外と言っては失礼だが、実は台北はおしゃれなカフェの激戦区で、そこかしこに本格的なコーヒーを淹れてくれる個性豊かなカフェが存在する。 3泊4日の台北滞在中、10近くのカフェを訪れたが、一部のお店で写真を撮り忘れるという致命的なミスを犯したため、…

台北滞在3日目、私は迷っていた。台湾の定番中の定番スポットである"九份"ヘ行こうかどうかを決め切れずにいた。 "九份"は、台北から北東の山奥にある小さな街で、かつて東洋随一の金鉱があった金瓜石から近い位置にあって繁栄していた。その後戦後を迎え、…

ブランディングを大切にする会社のお菓子は、やはり味もデザインされていた！"チーズタルト"＆"極上牛乳ソフト" 2016.Dec BAKEという会社をご存知だろうか。SNSやネットニュースによく触れている人は、恐らくこの会社に関する記事を一度は見たことがあるかも…

普通のケーキの2段階くらい上を行く、一手間込められた季節感満点のケーキスイーツ"いちじくのミルフィーユ" 2016.Oct スイーツやケーキ好きなら、恐らく鎧塚俊彦というパティシエの名前を1度は聞いた事があると思う。鎧塚 俊彦（よろいづか としひこ）とい…

今なら原宿店以外なら比較的並ばずに入れるかも？今なお人気のハワイアンパンケーキ 私が初めてEggs’n Things（エッグスン シングス）を訪れたのは2012年の事だが、その頃から様々なメディアで取り上げられ、原宿店は既に行列の絶えない人気店になっていた。…

週1ペースで食べても飽きない、生クリーム好き必見"フレンチトースト チョコバナナ" その昔、目黒区に数年間住んでいた頃、誇張抜きで200回くらい行ったカフェがある。それが武蔵小山駅から徒歩3分くらいのところにあるハイマットカフェである。ランチもオス…